Diez mitos de la dieta desacreditados – Explicado

Si ha decidido perder peso este año, necesita saber qué estrategias de dieta funcionan. Muchas personas le dirán que no coma tarde en la noche o que nunca coma entre comidas. Este consejo, es simplemente erróneo. Aquí hay diez mitos comunes sobre las dietas:

  • Comiendo paquetes tardíos en las libras: El tipo de alimentos que comes depende del peso, no del reloj. Su cuerpo no procesa las calorías de manera diferente después de oscurecer. Sin embargo, los alimentos que la gente tiende a comer frente al televisor después de la cena -chispas, helados, golosinas de chocolate y similares- suelen tener un alto contenido de grasa y calorías.
  • Consumir menos calorías para lograr un gran avance: Es posible que comparta la idea errónea común de que comer menos calorías puede ayudarlo a atravesar una meseta de pérdida de peso. Sin embargo, si usted come menos de 800 a 1,000 calorías al día, su cuerpo conservará todas las calorías que pueda obtener. La única manera de mantener su metabolismo ronroneando es haciendo ejercicio. Cuando la pérdida de peso disminuya, camine un poco más, haga ejercicio con más frecuencia o más intensamente y no se olvide de comer.
  • Nunca tengo segundos: En lugar de usar un plato de comida o una porción predeterminada como medida de cuánto debe comer, trate de tomar las señales de hambre y plenitud de su cuerpo. Comer de acuerdo a su apetito es mucho más saludable. Y cuando comes despacio, reconocer cuándo has tenido suficiente es mucho más fácil.
  • Niega tus antojos: A veces, cuanto más rápido se rinda y tenga una pequeña porción de la comida que le apetece, mejor será su situación. Toma una pequeña porción de la comida que ansías y supéralo.
  • No coma entre comidas: La mayoría de las personas necesitan comer cada tres o cuatro horas para evitar pasar hambre, lo que a menudo lleva a comer en exceso. Dividir sus calorías en tres comidas y dos o tres refrigerios, en lugar de sólo tres comidas, puede mantenerlo bien alimentado para el día.
  • Desayunar te da hambre todo el día: Muchos de los alimentos típicos del desayuno, si bien inicialmente satisfacen, están fuera de su sistema en unos 30 minutos, y usted necesita (y quiere) comer de nuevo. Los alimentos para el desayuno que tienen algo de proteína y un poco de grasa, además de carbohidratos complejos y azúcares, se quedan con usted más tiempo y le dan la energía que necesita para pasar la mañana. Los cereales integrales con leche descremada o baja en grasa, una tostada con huevo e incluso un batido de desayuno frutal hecho con leche descremada o baja en grasa son buenas opciones.
  • Para perder peso, conviértase en vegetariano: Una dieta vegetariana puede ser alta en grasa y colesterol, baja en fibra o ambas. Muchos alimentos vegetarianos, incluyendo el queso y las nueces, tienen un alto contenido de grasas y calorías. Por lo tanto, eliminar la carne y reemplazarla con otros alimentos vegetarianos igualmente grasos no sólo es una mala medida dietética, sino que también puede aumentar las posibilidades de obtener una dieta nutricional.
  • El ayuno hace bajar de peso: Algunas personas que hacen dieta le dirán que el ayuno durante unos días reduce rápidamente las libras y encoge el estómago. Usted puede bajar de peso si ayuna, pero parte de ese peso es músculo y la mayor parte es agua. Usted necesita comer alimentos proteicos, como carne magra, huevos, leche descremada o baja en grasa, o legumbres (frijoles y guisantes), o estará delgado y flácido, no delgado y bien formado.
  • Puedes comer todo lo que sea libre de grasa: Los alimentos sin grasa no son alimentos sin calorías; consulte el panel de información nutricional en la etiqueta de los alimentos. Muchos tienen tantas calorías como las versiones originales, y unos pocos tienen aún más.
  • Algunos alimentos queman más calorías de las que contienen: Es posible que haya oído este mito con respecto a las manzanas, la toronja y otras frutas. Desafortunadamente eso es como volver de un viaje antes de que te fueras. Su cuerpo quema calorías a medida que digiere y metaboliza los alimentos, pero sólo es el 10 por ciento de las calorías que necesita cada día.
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