Los nutrientes más importantes durante el embarazo

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Por Tara Gidus

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Algunos nutrientes son más importantes que otros durante el embarazo, porque juegan un papel vital en el desarrollo de su bebé. La siguiente tabla enumera los nutrientes más esenciales para el embarazo, en orden de importancia. También le da pistas sobre por qué cada nutriente es tan crítico, cuánto necesita obtener al día y dónde puede encontrarlo en sus alimentos.

NutrientePor qué es tan importanteCantidad de alimentos necesarios que lo tienenFolato/ácido fólicoNecesidad desde el principio para desarrollar el tubo neural del cerebro y la columna vertebral
cord600 microgramos (mcg) Legumbres (frijoles), hojas verdes, espárragos, naranjas,
fresas, aguacateHierroAyuda a formar la hemoglobina, que transporta el oxígeno en la sangre27 miligramos (mg)Carne de res, aves, cerdo, mariscos, granos enriquecidos, blackstrap
melaza, legumbres (frijoles)CalcioNecesario para formar huesos; también ayuda a mantener una sangre saludable
presión1,000 miligramosLeche, yogur, queso, alimentos fortificados, verduras de hoja verde
verdurasZincBueno para su inmunidad y para el crecimiento celular de su bebé11 miligramosCarne de res, aves, cerdo, mariscos, granos enriquecidos, nueces, semillas,
CholineAsiste en el desarrollo del sistema nervioso del bebé,
cerebro y tubo neural450 miligramosYemas de huevo, carne de vaca, soja, aguacateVitamina DHelp ayuda a formar huesos y a proteger el sistema inmunológico600 unidades internacionales (IU)Alimentos fortificados, pescado, suplementoAcidos grasos Omega-3 (DHA, EPA)Importante para cerebros sanos (DHA) y beneficioso para la salud (DHA).
células estructurales (EPA)1,000 miligramosPescado graso, algas, alimentos fortificados, huevos enriquecidos,
suplementoFibraAyuda a la digestión y previene el estreñimiento28 gramosGranos enteros, legumbres (frijoles), frutas, verdurasProporciona los aminoácidos que componen los bloques de construcción de
células71 gramosCarne de vacuno, aves, cerdo, marisco, huevos, lácteos, legumbres (judías),
nueces, semillasSi

usted se encuentra luchando para obtener los nutrientes que usted y su bebé necesitan de su dieta solamente, considere los suplementos. Una vitamina prenatal proporciona muchos de los nutrientes esenciales que usted necesita. Lea la etiqueta para ver si también contiene el ácido graso omega-3 DHA; si no lo contiene, tome un suplemento de DHA. También considere hacer que su médico revise el nivel de vitamina D en su sangre y tome un suplemento si sus niveles están bajos.

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